Khổng Tước Giang Trà
1. Lịch Sử Về Khổng Tước Giang Trà
Xưa kia, ở một vùng núi cao có một đàn Khổng Tước sinh sống. Đàn Khổng Tước này rất đông và đẹp đẽ, chúng thường bay lượn trên những ngọn núi cao, hót vang trời.
Một ngày nọ, có một nhà sư đang đi hành hương qua vùng núi này. Nhà sư đã bị tiếng hót của Khổng Tước mê hoặc, ông dừng lại và ngồi xuống ngắm nhìn đàn Khổng Tước.
Nhà sư thấy rằng Khổng Tước không chỉ có tiếng hót hay mà còn có bộ lông rất đẹp. Lông của Khổng Tước óng ánh như ngọc, có màu xanh dương và tím. Nhà sư đã nghĩ rằng, nếu như được thưởng thức một chén trà được pha từ lá Khổng Tước thì sẽ thật tuyệt vời.
Nghĩ là làm, nhà sư đã lên núi tìm kiếm những ngọn cây có Khổng Tước sinh sống. Sau một hồi tìm kiếm, nhà sư đã tìm thấy một cây Khổng Tước cổ thụ. Ông đã hái những búp chè non trên cây và mang về chùa.
Sáng hôm sau, nhà sư đã pha một chén trà từ lá Khổng Tước. Khi thưởng thức chén trà, nhà sư cảm thấy hương vị của trà rất thơm ngon và thanh mát. Chén trà có vị ngọt dịu, hậu vị chát nhẹ, mang lại cảm giác thư thái và sảng khoái.
Nhà sư đã đặt tên cho loại trà này là “Khổng Tước Giang Trà”. Ông cho rằng, Khổng Tước là loài chim tượng trưng cho sự cao quý và sang trọng. Trà được pha từ lá Khổng Tước cũng mang trong mình những phẩm chất quý báu đó.
“Khổng Tước Giang Trà” là loại trà chỉ dành cho những người có tâm hồn cao thượng và trí tuệ cao quý. Khi thưởng thức Khổng Tước Giang Trà, người uống sẽ cảm nhận được sự thanh tao và tinh tế của trà.
– Quy trình sản xuất: thu hái 1 tôm 2 lá – hong héo – vò – sấy hoàn thiện – đóng gói.
– Hướng dẫn bảo quán: bảo quán kin nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp.
2. Hướng Dẫn Cách Pha Khổng Tước Giang Trà
Trọng lượng trà 8-10g sử dụng cho 4-6 người.
- Tráng sạch ấm, chén bằng nước sôi.
- Chế khoảng 150ml nước 85 – 90 độ c vào hãm 30 – 45s.
- Mở nắp ấm, khơi trà, để trà nghỉ.
- Cho trà vào ấm, lắc nhẹ đánh thức hương trà và thưởng hương.
- Rót hết nước trà trong ấm ra tống và từ tống ra chén quân.
- Thao tác lại các bước từ bước 3, có thể lạp lại 3 – 5 lần.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.